Persediaan ke Korea Selatan Part 3// Cara-cara Kenal Pasti Makanan/Product Halal di Korea Selatan

salam! ni entry repost jugak, dah semakin hampir nih..fiey memang memerlukan info-info macam ni.. sebab masa fiey gi korea dulu, kami memang dibekalkan dengan makanan..hari-hari makan lunchbox(roll rice yg macam sushi kosong tuh) dan satu-satunya tempat yg fiey tahu makanan halal adalah kat itewon..so kat sini fiey paste kan sedikit info macam mana nak kenal pasti makanan yg halalan toyiban credit to original author Oleh : Shinta Rini (buahhatikusyurgaku)

         Saya sering mendapatkan pertanyaan yang dialamatkan di blog saya"rumahshintazahaf" atau email mengenai makanan halal yang dapat dikonsumsi saat berkunjung ke Korea Selatan. Dari blog tersebut, saya banyak berkenalan dengan teman-teman baru yang sedang berkunjung atau akan merantau ke negeri ginseng. Saking banyaknya permintaan, saya terpikir untuk membuat tulisan khusus yang memuat info-info tentang makanan Halal dan Haram di Korea Selatan.

             Tulisan ini memang bukan panduan mutlak dalam menetapkan makanan halal dan haram. Hal ini dikarenakan beberapa produk barang di Korea Selatan secara berkala dan tanpa pemberitahuan sebelumnya mengganti bahan makanan dalam komposisinya. Ada baiknya memang harus rajin danselalu mengecek terlebih dahulu sebelum membeli dan mengonsumsiproduk-produk tersebut ya. Daftar makanan yang saya peroleh berasal dariKorea Muslim Federation (KMF), Amir Korea, grup Facebook Muslimah Indonesia Korea dan grup musliminkorea di yahoo. Sebelumnya saya akan membagikan bahan-bahan halal dan haram yang terdapat di dalam produk makanan dan minuman di Korea Selatan. Semoga info yang saya bagikan dapat sedikit membantu kesulitan teman-teman yang mencari produk makanan halal di Korea Selatan ya.

Lecithin (레시틴)

Kalau di bungkusannya ada tulisan레시틴aja atau diberi keterangan 동물성유지 (dongmulseong yuji), maka status makanan tersebut adalah haram karena berasal dari hewan. Jika terdapat tulisan레시틴yang diikuti dengan keterangan seperti 레시틴 (대두), 쏘야 레시틴 (ssoya lecithin) ataupun 레시틴 식물성유지 (letichin sikmulseong yuji) maka status makan tersebut adalah halal karena bersumber dari tumbuh-tumbuhan.

Shortening (쇼트닝)

Kalau di bungkusannya ada tulisan 쇼트닝 aja atau diberi keterangan 동물성유지(dongmulseong yuji), maka status makanan tersebut adalah haram karena berasal dari hewan. Jika terdapat tulisan쇼트닝 yang diikuti dengan keterangan seperti 쇼트닝(대두) ataupun쇼트닝 식물성유지 (shortening sikmulseong yuji) maka status makan tersebut adalah halal karena bersumber dari tumbuh-tumbuhan.

Gelatin (젤라틴)

Coklat di Korea umumnya mengandung gelatin. Gelatin di Korea bersumber dari bahan binatang/yang tidak halal. Jadi lebih baik dihindari.

Daging babi (돼지고기)

Mungkin kita nggak pernah berfikir bahwa makanan kecil semacam keripik kentang mengandung daging babi atau disebut 돼지고기 (dwaejigogi). Tetapi pada kenyataannya, di Korea, hampir sebagian besar makanan ringan semacam kerupuk mengandung daging babi (돼지고기) seperti yang tercantum dalam label kemasannya. Jadi, periksalah kandungan makanan tersebut dalam kemasan.

Mie instan

Sebagai turis, merupakan hal yang wajar jika seseorang berfikir bahwa mi instan adalah makanan yang paling praktis. Seperti waktu kita berlibur ke puncak, males ngeluarin kocek besar, dingin-dingin enakan makan sebungkus mi instan. Namun, untuk mi instan yang ada diKorea, hampir sebagian besar mi instant mengandung daging babi (돼지고기). Jadi, perlu diperhatikan ketika membeli mi instant karena hanya ada beberapa jenis mi instant yang tidak mengandung komponen dari daging babi (돼지고기). 

HARAM


베이컨 ,bacon
라드, lard
젤라틴 (동물성), (animal) gelatin*
쇼트닝 (동물성), (animal) shortening*
레시틴, lecithin
레닛, rennet
수지, tallow
돼지고기, pork
햄, ham
마시멜로, marshmallow
레닌, rennin
글리세리드,glyceride
글리세롤, glycerol
소시지, 순대, sausage
돈피, hogleather, pig skin
주정, alcohol, ethanol
스프(라면), korean noodles (soup)


HALAL :

대두/ 식물성, nabati

Info terbaru : permen Xylitol HARAM dimakan karena mengandung zat haram

Info terbaru :Papero mengandung lesitin hewani = Haram dimakan

Berikut ini beberapa daftar makanan Halal dan Haram yang di update oleh Amir Korea. Semoga bermanfaat ^_^

Berikut ini daftar makanan dan produk kosmetik yang sudah dikonfirmasi oleh teman-teman muslimah Indonesia di Korea Selatan (grup FB Muslimah Indonesia- Korea).Silahkan kunjungi muslimahkorea disini. Semoga infonya bermanfaat..^_^

Merk: Ottogi

Produk: Margarin

Kandungan: 유화제 식물성 유지( 팜유류=minyak kelapa sawit)

Keterangan dari produsen: tidak ada kandungan binatang pada produk ini

Status: insya Allah aman (Halal)

Merk: Tous Le Jours dan Paris BaquetteProduk: Roti dan Cake

Keterangan dari produsen:

Kecuali roti yang mengandung ham dan kroket, produk lain secara langsung tidak mengandung babi. Selain itu, untuk shortening, butter, margarin, untuk membuat roti juga sudah teruji bahwa tidak ada kandungan babi di dalamnya. Hanya saja, untuk bahan pendukung pembuatan shortening, butter, dan margarinnya sangat sulit untuk diketahui kandungannya secara detail. Dari pihak CJ Food selaku produsen Tous Le Jours menerangkan bahwa tidak ada kandungan babi pada pembuatan produknya. Namun, dikarenakan pembuatan roti dan cake itu sendiri berlangsung di tiap cabang TLJ, maka bisa saja ada gerai yang menggunakan bahan-bahan yang mengandung babi. Oleh karena itu, mereka menganjurkan agar konsumen dapat lebih berhati-hati dan teliti bila ingin mengonsumsi produk mereka.

Hal yang senada juga diungkapkan via telepon oleh pihak Paris Baquette Korea. Mereka menyatakan tidak dapat menjamin 100% bahan-bahan yang digunakan untuk membuat roti bebas dari kandungan babi. Akan tetapi mereka menyatakan secara halus bahwa pihaknya sulit mengecek kandungan detail dari margarin, emulsifier karena mereka pun membeli dari pihak lain.Status: Syubhat



Merk: Etude House

Produk: BB Cream

Keterangan dari produsen (Amore Pasific):

BB Cream yang memiliki kandungan binatang adalah Moistfull Collagen BB Cream dan Total Age Repair BB Cream. Adapun produk-produk tersebut mengandung Hydrolyzed Marine Collagen (dari sisik ikan) dan Royal Jelly. Produk Etude lainnya yang mengandung kolagen juga berasal dari sisik ikan kecuali yang ada keterangan penyerta.

Status: insya Allah aman (Halal)

Merk: Etude House

Produk: Be Clear Cleansing FoamKeterangan dari produsen: Terdapat animal-derived ingredients (beeswax). Berdasarkan situs http://special.worldofislam.info/Food/numbers.html , beeswax termasuk bahan yang halal untuk dikonsumsi.

Status: insya Allah aman (Halal)

Merk: Median

Produk: Pasta Gigi

Keterangan dari produsen (Amore Pasific): tidak terdapat animal-derived ingredients

Status: insya Allah aman (Halal)

Merk: Happy Bath

Produk: Body Oil (fruit essences)

Keterangan dari produsen (Amore Pasific): tidak terdapat animal-derived ingredients

Status: insya Allah aman (Halal)


Merk: The Skin Food

Produk: Quinoa Rich Body Milk

Keterangan dari produsen: animal-derived ingredients tanpa dijelaskan detail jenis binatangnya

Status: Syubhat

Merk: Missha

Produk: Safe Block SPF 45

Keterangan dari produsen: tidak terdapat animal-derived ingredients

Status: insya Allah aman (Halal)



Merk: MisshaProduk: Ginger Relaxing Foot&Heel Cream

Keterangan dari produsen: tidak terdapat animal-derived ingredients

Status: insya Allah aman (Halal)


Merk: Missha

Produk: Cotton White Shower Gel

Keterangan dari produsen: tidak terdapat animal-derived ingredients

Status: insya Allah aman (Halal)



Merk: PanteneProduk: Shampoo & Rinse

Keterangan dari produsen: tidak terdapat animal-derived ingredients

Status: insya Allah aman (Halal)


Merk: The Face ShopProduk: White Secret Body WashKeterangan dari produsen: tidak terdapat animal-derived ingredients

Status: insya Allah aman (Halal)



Merk: The Face ShopProduk: The SmimKeterangan dari produsen: tidak terdapat animal-derived ingredients pada seluruh produk The Face Shop yang bermerk 'The Smim'

Status: insya Allah aman (Halal)


Merk: The Face Shop

Produk: Arsainte Eco-TherapyKeterangan dari produsen: tidak terdapat animal-derived ingredients pada seluruh produk The Face Shop yang bermerk 'Arsainte'

Status: insya Allah aman (Halal)



Merk: B&B (Baby Product)Produk: Laundry ShopKeterangan dari produsen (Boryung Medicine): tidak terdapat animal-derived ingredients

Status: insya Allah aman (Halal)


Merk: InnisfreeProduk: Olive Body Butter, Jeju Volcanic Cleansing Foam, Green Tea Pure Deep Cream

Keterangan dari produsen (Amore Pasific): tidak terdapat animal-derived ingredients

Status: insya Allah aman (Halal)

nk tahu lanjut tekan kat website td ek :)